Actie: Bestel nu een 4-gangen diner voor de prijs van een 3-gangen diner!
Let op: Dit menu bezorgen wij alleen 7, 8, 9 (1e paasdag) en 10 april (2e paasdag)!
4-gangen menu
€35,50
voorgerecht
Carpaccio bonbon met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
Cakeje met doperwten en gerookte zalm en verse kruiden
Broodje met gekonfijte witlof en langzaam gegaarde kip
Kalfsvlees salade met augurk en hoenderei
Crème van brie met groene asperges
soep
Licht gebonden spinaziesoep met kwartel eitjes
hoofdgerecht
Boerderij hoenfilet met couscous parels, voorjaarsgroenten en paprikasaus
grand dessert
Red velvet cake met witte chocolademousse
Chocolade garnituur met advocaatbavarois
Hazelnoot mousse met meringue
Frambozen smoothie met verse mango
Stukje passievruchten taart met aardbeien
Extra suggesties
Alleen in combinatie met een menu
Rustiek bruin brood
€5,75Geserveerd met kruidenboter
Rustiek wit brood
€6,75Met verse tijm, olijfolie en kruidenboter
Groenten burger
€6,25Met tomaten basilicumsaus
Paddenstoelen burger
€6,25Met romige bieslooksaus
Gegrilde zalmfilet
€11,50Met blanke botersaus
Spare-ribs
€6,50Zes stuks, met marinade van de chef
Gemarineerde speklapjes
€5,50Geserveerd met paprikasaus
Portie grote garnalen
€6,50In huisgemaakte kruidenboter met verse kruiden
Portie champignons
€3,75In huisgemaakte kruidenboter met verse kruiden
Verse Boerderij friet
€2,75Geserveerd met fritessaus
Kaas assortiment
€11,50Vijf bekende soorten binnen- en buitenlandse kazen geserveerd met kweeperen pasta, olijven en noten rozijnenstoet
